Ամանորից առաջ ամուսինս ինձ ուրախացրեց։ Նա վերադարձավ աշխատանքից և անմիջապես շեմից ասաց. – Լիա, մայրս մի քանի ամիս կապրի մեզ հետ։ Ամուսինս պատմեց, որ իր մոտ է եկել արցո ւնքոտ, վա խեցած, հո ւզված մայրը։ Սկեսուրս պատմել է, որ հերթական անգամ վիճ ել է ամուսնու հետ։ Մի խոսքով, սկեսրայրս վատ մարդ է։ Սիստեմատիկորեն սիրում է … Read more
Դուք բո ՞մժ եք, պապադ փող չունի՞, որ քեզ նոր հեռախոս առնի, հիմա ովա՞ ըտենց հեռախոս բռնում. Աղջիկս չի ուզում դպրոց գնա, ասում ա երեխեքը ձեռ են առնում, որ նոր հեռախոս չունի․․․Էս ինչ կյանք դառավ: Ով փող ունի մարդա, ով փող չունի, իրան մարդու տեղ չեն դնում: Հիմիկվա երեխեքը արդեն էդ հոգեբանությամբ են մեծանում ու … Read more
Մեզ անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ բաղադրիչները. հավ, 1 կգ; սոխ, 1 հատ; ջուր, 1,5 լ; աղ պղպեղ; պղպեղի հատիկներ, 7 հատ; ժելատին, 30 գ 1 լիտրի համար; դափնու տերեւ, 2 հատ; համեմունքներ և խոտաբույսեր, սխտոր: Մենք լվանում ենք հավը և կտրում ենք բոլոր ավելորդ մասերը: Հավը լցնել ջրով, աղով և եփել 2-2,5 ժամ մինչև ամբողջովին փափկի: … Read more
Բաղադրությունը: 2 ձու; 250 մլ կեֆիր; 1 թեյի գդալ աղ; 1 թեյի գդալ շաքարավազ; բուսական յուղ; 100 գ կոշտ պանիր; 450 գ ալյուր; մաղադանոս. : Վերցնում ենք երկու ձու, կոտրում խորը ամանի մեջ, պատառաքաղով մանրակրկիտ հարում ենք։ Այժմ ավելացրեք 250 մլ կեֆիր, մեկ թեյի գդալ աղ, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք։ Այնուհետեւ ավելացնել մեկ թեյի գդալ … Read more
Բաղադրիչներ 1,4 կգ տավարի միս 1 սոխ 400 գ թարմ լոլիկ՝ առանց մաշկի կամ սեփական հյութի մեջ 2–3 ճ.գ. աջիկա 3 ճ․գ․ բուսական յուղ 5 ճ․գ․ բրինձ (1,5 ճաշի գդալ բրինձ 1 լիտր արգանակի համար) 2 ճ.գ. թակած բոված ընկույզ 4 ճ.գ. կիլանտրո և մաղադանոս 2-3 պճեղ սխտոր աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի Տապակած միսը … Read more
Բաղադրիչներ. Ալյուր – 650 գրամ Կաթ – 0,5 բաժակ Ջուր – 0,5 բաժակ Շաքարավազ – 3 թեյի գդալ, Աղ – 0,5 թեյի գդալ Թարմ խմորիչ – 25 գրամ Մայոնեզ – 150 գրամ Ամանի մեջ լցնել տաք կաթն ու ջուրը, ավելացնել խմորիչը, շաքարավազը, աղը, ալյուրը 4 ճ.գ. և խառնել ամեն ինչ: Ես ծածկում եմ սննդի թաղանթով … Read more
Բաղադրությունը: կաթ – 1 լ կեֆիր – 500 մլ հավի ձու – 1 հատ. աղ – 1 ճ.գդ կիտրոնաթթու – մի պտղունց Կաթը լցնել կաթսայի մեջ և դնել վառարանի վրա՝ միջին կրակի վրա։ Անընդհատ խառնելով, ավելացնել աղը և հասցնել եռման աստիճանի։ Եռալուց անմիջապես հետո ավելացնել կեֆիրը և խառնել մինչև զանգվածը կաթնաշոռվի։ Այս զանգվածը գցում ենք … Read more
Անկեղծ ասած, երկար էի մտածում, գրեմ սրա մասին թե չէ։ Ճիշտն ասած՝ ներքուստ շատ էի նեղվում, գուցե և ամաչում, քանի որ տվյալ պատմությունը ամենևին էլ պատիվ չի բերում, բայց այդուամենայնիվ որոշեցի պատմեմ, քանի որ դա նաև դաս էր ինձ համար, ու սրանով հանրությունը էլ ավելի մոտիկից կկարողանա ճանաչել Լալային․․․ Ուրեմն սրանից դեռ շատ տարիներ առաջ, … Read more
Ինչպես պատրաստել տոմատի մածուկ ձմռանը. Տոմատի մածուկը լավագույնս պատրաստվում է “սալոր՛ տեսակի լոլիկից: Մնացած տեսակի լոլիկները չափազանց ջրիկ են, այդպիսով մածուկը հեղուկ կստացվի: Եթե չեք ցանկանում լոլիկի կեղևով մածուկ պատրաստել, նախ մրգերը կեղևազատեք: 1 Լոլիկն անցկացրեք հյութաքամիչով: Հյութը լցնել տարայի մեջ, թողնել 1 ժամ։ Երբ լոլիկի հաստությունը բարձրանում է հեղուկից՝ այն շերեփով լցնում ենք այլ … Read more
Բաղադրատոմս #1 200 գ թարմ խմորիչը լցնել 1 լիտր ջրի մեջ, հարել մինչև ամբողջովին լուծվի և թողնել մի քանի ժամ։ Այժմ խառնուրդը նոսրացրեք ևս 9 լիտր ջրով։ Պատրաստված լուծույթով ջրել բույսերը հենց նույն օրը։ Բաղադրատոմս թիվ 2 Լուծել 10 գ չոր խմորիչը և 2 ճ.գ. շաքարավազը 10 լիտր ջրի մեջ։ Թողեք լուծումը մի քանի ժամ, … Read more