Խմոր, որը հեշտ է պատրաստվում, բայց ցանկացած բան պատրաստելուց տալիս է անմահական համ։ Փափուկ, անչափ օդային խմոր՝ ձեր իսկ ձեռքերով։ Բաղադրատոմսը Տաք կաթ 500 մլ Խմորիչ 30 գր կենդանի (չոր 10 գր) Շաքարավազ 100 գր Աղ 1 ճ.գ Ձու 2 հատ Բուսական յուղ 80 մլ Փխրեցուցիչ 0,5 ճ.գ Քացախ 1 ճ/գ 9% Ալյուր 900 գր … Read more
1. Չորացրեք լոգասենյակները Լոգասենյակները բորբոսների աճելու և զարգանալու սիրված վայրն են, քանի որ դրանք տաք և խոնավ են: Խոնավության մակարդակը ցածր պահելու համար լոգանքից կամ ցնցուղից հետո դուռը բաց թողեք: Եթե դուք չունեք տեղադրված օդափոխություն, լոգանք ընդունելուց հետո օգտագործեք սովորական օդափոխիչ: 2. Խոհանոց Խոհանոցը բորբոսների համար մեկ այլ սիրելի վայր է, քանի որ այս տարածքում … Read more
Համեղ տորթ, որը չի պահանջում ոչ մի խոհարարական հմտություններ։ Վայելեք այն։ Ձեզ անհրաժեշտ է՝ Ձու 4 հատ Շաքարավազ 180 գրամ Վանիլային շաքարավազ 10 գրամ Կեֆիր 250 մլ Բուսական յուղ 150 մլ Ալյուր 400 գրամ Փխրեցուցիչ 2 թեյի գդալ Լցոնման համար՝ Եգիպտացորենի օսլա 1 ճ.գ Ալյուր 2 ճաշի գդալ սլայդով Շաքարավազ 2 ճաշի գդալ սլայդով Կարագ … Read more
Վահե Տեր-Մինասյանը, անդրադարձ կատարելով մայիսիննյան տոնի խորհրդին ու գաղափարական մերօրյա աստառին, իր հարթակում գրում է․ «Երբեք գողություն չեմ արել։ Երբեք ոչ մեկից, ոչինչ չեմ խլել։ Ոչ մեկին պարտք չեմ։ Բայց իմ համեմատական բարեկեցիկ կյանքի համար անկեղծորեն ամաչում եմ։ Ամաչում եմ Շուշին ազատագրած տղերքից։ Ամաչում եմ Եռաբլուրում պառկած զինվորից ու նրա ծնողներից։ Ամաչում եմ Արցախը կորցրած … Read more