Համեղ սնվելու իհարկե կողմ են բոլորը։
Յուրաքանչյուր տղամարդ, ով աշխատանքից հոգնած վերադառնում է տուն՝ կցանկանա սնվել միայն համեղ ուտեստներ, իսկ դրա համար նախ կնոջ միջամտությունն է անհրաժեշտ։
Կաթնաշոռով պիրոգի ստացման ամենից կատարյալ և ճիշտ ձևը․ տեսանյութ
Ինչ խոսք, կան տնային տնտեսուհիներ, որոնք իսկապես սիրում են պատրաստել և գոհացնել իրենց սիրելիներին։
Այսօր Ձեզ կներկայացնենք մի հետաքրքիր բաղադրատոմս, որն էլ դրա վառ ապացույցն է։
Ամենից համեղ և փափուկ կաթնաշոռով պիրոգի պատրաստման համար անհրաժեշտ բաղադրիչներն այժմ կներկայացնենք ձեր ուշադրությանը։
Կաթնաշոռով պիրոգի ստացման ամենից կատարյալ և ճիշտ ձևը․ տեսանյութ
Նշենք, որ սկզբում հարկավոր է, որպեսզի մաղեք 210 գրամ ալյուրը և դրան ավելացնեք 130 գրամ մանր կտրատված սառը կարագը:
Հաջորդիվ սառեցված զանգվածն պետք է ձեռքերով մանրացնեք, մեծ փշուրների պատրաստման համար։
Ստացված փշրանքին անհրաժեշտ է ավելացնել 100 գր․ շաքարավազը և 20 գր․ մաղված կակաոն:
Կաթնաշոռով պիրոգի ստացման ամենից կատարյալ և ճիշտ ձևը․ տեսանյութ
Խմորն հունցեք և որոշ ժամանաք թողնեք մնա սառնարանում՝ մինչ կպատրաստեք կարկանդակի միջուկն։
Այժմ միջուկի համար խառնեք 350 գր․ կաթնաշոռն 50 գր․ թթվասերն և մանրացնել այն։
Ապա երկու ձու ջարդեք կաթնաշոռի զանգվածի մեջ, ավելացրեք 90 գր․ շաքար և 4 գր․ վանիլին ու խառնեք։
Ստացված զանգվածին հարկավոր է 25 գր․ ալյուր հունցել։ Միջուկի պատրաստ լինելուց կարող եք խմորն հանել սառնարանից։
Կաթնաշոռով պիրոգի ստացման ամենից կատարյալ և ճիշտ ձևը․ տեսանյութ
Խմորի վերևում դրեք միջուկը և տարածեք այն ամբողջ մակերևույթի վրա:
Մյուս զանգվածով խմորն ինչքան մնացել էր դրեք միջուկի վրա և հարթեցրեք դա։
Թխել ջեռոցում 180 աստիճանով մինչ 45 րոպե։